今年种大豆还是种玉米?


——农产品、信息力和掌上农业的一点反思

 

  《中国经营报》发表了这样一篇文章:尽管大豆价格不断疯狂上涨,2007年黄豆价格卖到了2.35元/斤的天价,尽管天价大豆让豆农尝到了甜头,但是中国大豆主产区——黑龙江的豆农们却在2008年准备放弃大豆种植而去种植玉米等其他农作物。

  为什么?原因很简单,首先大豆价格不如玉米等其他农作物价格稳定,其次大豆生产受自然因素影响很大,产量不稳定。从去年的农民收益上看,虽然大豆价格冲到了天价,但是由于受干旱天气影响减产严重,每亩大豆农民收入300元左右,而玉米虽然价格较低,但是产量稳定,每亩农民收入达到450元左右。看到这个结果后,农民选择种植玉米就不会再有人感到奇怪了。


小小豆粒值得关注


   自2006年开始,食用油价格上涨的冲击波侵袭了全国多个城市,“食用油一天一个价”,在北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场的商户们眼中,食用油价格上涨得有些疯狂,在06年11月份的30天里,5升装“金龙鱼”大豆油每桶批发价格就从37.5元涨到41.25元,“福临门”大豆油价格从36.5元涨到40元。大豆油的平均涨幅达到10%。

   这只是价格上涨的冰山一隅,从06年9月至11月末,大豆油的价格从5200元/吨上涨到了8000元/吨,涨幅超过50%。由于大豆油是食用油领域基础油品,大豆油价格上涨直接引起了其他油品价格的上涨。其源头在于大豆价格的持续看涨。


为什么豆价会上涨得如此凶猛?


  影响豆价的主要因素是我国大豆的定价权已经旁落。我国2/3的大豆依靠进口,美国是大豆的最大出口国,以美国公司为主的国际粮商如ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚四大粮商,控制了国际大豆90%的贸易,同时也控制了国际大豆绝对的定价权。继石油和金属领域后,国际游资向农产品领域伸出魔爪。四大国际粮商掌握了中国大豆的定价权后,通过大肆收购,继而掌握了中国的食用油压榨市场。中国现有90多家压榨企业,其中64家被这四大粮商或相关的外资控股或参股,这64家企业的实际加工能力占市场份额的85%。在国内前十大压榨企业中,只有位于国产大豆主产区东北的九三油脂集团没有与外资联姻。但是,四大粮商并不关心产品的终端价格以及压榨企业的利润,只是想通过购买压榨企业,稳定对中国进行出口。中国大豆进口量占全球贸易量的1/3,四大粮商的利润在贸易环节上便可以完成获利了。

   利润和市场都被国际粮商控制,造成这种情况的原因是豆农和压榨企业是在农产品品质、产量、规模、工艺、资本、意识和策略等很多方面都缺乏竞争力。但是如果农民和企业能够及时掌握市场信息,了解市场动态,掌握市场规律,也许损失不会如此巨大。


农业信息的缺失值得反思


   首先农民需要什么样的信息?从大豆现象中,我们可以知道农民至少需要两个信息:市场信息和农业天气。

  农民需要市场信息来分析种什么,而天气情况决定了这些作物怎么种。黑龙江的豆农在行情一路上涨的时候,有人急于出货,有人囤货,有人则通过电话进行咨询了解国际大豆期货的价格和进口大豆到达口岸的价格。信息,实时的市场信息对农民来说变得越来越重要。影响农产品价格还有土地承包价格、种子价格、水价、电价、化肥价格、设施材料价格等一系列因素,但是农民获得这些信息的渠道非常有限。

  现在有专业的计算机网站、专业的手机网站、专业的汽车网站、专业的股票网站、专业的医疗网站,也有专业的宠物网站、八卦网站,但是像中华粮网这样的农业信息门户太少,特别是区域性专业农业网站非常稀缺。我们有了村村通工程,就像为农村修建了通往市场的信息告高速公路。但是现在,在这条公路上跑的“汽车”太少。

   其次,农民如何获得这些信息?现在农民获得信息的渠道大致有电视、广播、讲座、书籍等方式,通过互联网获得信息的方式最近随着农民收入的增加呈上升趋势。但是上述这些方式都受时间、地域的限制,农民无法享受信息化技术带来的最大好处:实时、移动。在黑龙江豆农出售大豆的时候很多人都会打电话咨询目前的市场行情获得最新的市场信息,这种方式给了我们启示。如果用手机就能登录专业的对称的信息发布平台,查询到最新的市场信息,那么,手机和互联网的结合将是农民获得所需信息的最佳方式。农业信息WAP网站应该在农村地区广泛推行,发展掌上农业。农民可以以较低的投入随时随地获得更多的有用信息。

  在党中央提出社会主义新农村建设目标后,如何提高我国、省、区、县农业现代化水平,切实解决好“三农”问题,增强农业在国际市场的竞争力,是摆在我们面前的重要问题。如何普及信息化技术,推广简单易学习易使用的信息化工具,如何建立实时专业的农业信息平台,利用信息产业的发展来改善我国传统农业,给传统农业注入新的技术活力,值得我们去想去做。

  种大豆还是种玉米,不仅农民朋友在思考,政府需要思考,信息专家们也需要思考。

(文/高雷)


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