广州某餐饮有限公司应用案例
**餐饮有限公司是广州知名高档商务宴请场所，在菜式、服务等方面为顾客提供至高享受。该企业在广州市6家分店，员工人数达600人。
**餐饮有限公司在同行中知名度较高且形成良好口碑，但从长远发展、打造百年老店的角度考虑，改变传统的管理模式，提高效率、降低经营成本、维护现有客源及开拓新客源，从而进一步提高自身的竞争力，己成为该企业迫切的需求。
需求分析：
客户招揽环节：目前的营销手段显然已不能满足挑剔的客户，不具备多样化的拓展客户手段，缺乏客户资料的收集和统计分析的有效途径。虽然已经在行业内有了很高的声誉，但仍然需要宣传企业，抓住更多的顾客，拓展更多的客源。
内部管理环节：目前企业经营成本居高不下，降低成本是企业经营的根本之道。
现场服务环节：客户服务只有更高境界而没有最高境界，提高自身的服务是没有每个身处服务业的企业永远追求的目标。
解决方案：
客户招揽环节：通过12580餐饮热线，企业名片，手机优惠券等移动信息化产品，多管齐下。使客户招揽的手段突破了时间、地点的限制，并覆盖不同年龄层次的人，保证了宣传的到达率。
现场服务环节：使用了移动POS和餐饮互动掌上宝，企业的现场服务显得更合理化，更人性化。
内部管理环节：通过使用企信通、短号集群网、手机邮箱，减少了通信成本，并提高了日常工作效率。
